Cucumbers-Hst-art - 10/16/09
਀ഊ"Medieval and Ancient History of the Cucumber" by Ian of Oertha.
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਀ഊMedieval and Ancient History of the Cucumber
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਀䄀瀀椀挀椀甀猀 㠀㌀ 倀攀攀氀攀搀 挀甀挀甀洀戀攀爀猀 愀爀攀 猀琀攀眀攀搀 眀椀琀栀 戀漀椀氀攀搀 戀爀愀椀渀猀Ⰰ 挀甀洀椀渀 愀渀搀 愀 氀椀琀琀氀攀 栀漀渀攀礀⸀ 䄀搀搀 猀漀洀攀 挀攀氀攀爀礀 猀攀攀搀Ⰰ 猀琀漀挀欀 愀渀搀 漀椀氀Ⰰ 戀椀渀搀 琀栀攀 最爀愀瘀礀 眀椀琀栀 攀最最猀 猀瀀爀椀渀欀氀攀 眀椀琀栀 瀀攀瀀瀀攀爀 愀渀搀 猀攀爀瘀攀⸀ ഊApicius 84 Cucumbers, pepper, pennyroyal, honey or condensed must, broth and vinegar; once in a while one adds silphium.  [Editor's note: Silphium is generally considered extinct, having been related to fennel, parsley and/or wild carrot.  Asafoetida is considered by some an inferior substitute for silphium.] 
ਠ∀ 吀栀攀 䌀甀挀甀洀戀攀爀 戀漀椀氀攀搀Ⰰ 漀爀 挀漀漀欀攀搀 椀渀 猀礀爀甀瀀㨀 䄀琀栀攀渀愀攀甀猀 漀昀 一愀甀挀爀愀琀椀猀 ⠀㈀渀搀 䌀攀渀琀甀爀礀Ⰰ 䄀⸀䐀⸀⤀Ⰰ ∀䐀攀椀瀀渀漀猀漀瀀栀椀猀琀愀攀∀㨀  ⠀焀甀漀琀椀渀最 倀栀愀攀渀椀愀猀⤀ഊ
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